Vézac
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- Vézac – Auvergne-Rhône-Alpes – Samedi 15 juin
Les Rencontres à table !
AU PROGRAMME :
Une belle randonnée vous attend, le samedi 15 juin. Les marcheurs de la randonnée « La rando des Carraus », organisée par l’UTPMA, partiront de Polminhac au matin et arriveront sur l’exploitation de Laurent Laverriere à Vézac aux environs de 11h30. Ils pourront se restaurer sur place en prenant place autour de grandes tablées festives et conviviales.
Au menu ? Pavés de bœuf Salers Label Rouge cuits au brasero par notre équipe d’artisans bouchers et éleveurs et truffade ! Une animation musicale accompagnera ce déjeuner tout du long. Par ailleurs, les randonneurs qui le souhaitent pourront visiter l’exploitation de Laurent mais également discuter avec d’autres éleveurs sur place et les bouchers de la région.
Le petit plus, une dégustation de fromage AOP Salers et AOP Cantal sera également possible tout au long de la journée.
ET AUSSI…
Sur le temps de midi : échanges avec les éleveurs et les bouchers locaux !
INFOS PRATIQUES :
Horaires :
Samedi 15 juin 2024
11h30 à 16h : déjeuner et visite de l’exploitation de Laurent
Adresse :
GAEC Laverriere
Rouziers
15130 Vézac
Nous contacter :
celine.boca@reseaufnsea.fr
Accès payant, inscription obligatoire.
L’accès à l’événement est payant et sur inscription à « La rando des Carraus ».
Pour payer : paiement au repas et à la randonnée